Unsere aktuellen Menüs

MENÜ GOURMAND

Charlotte aus Erbsen mit Parmesanbiskuit, Gartengemüse und würzigem Olivenöl oder Coppa und Honigmelone, mit Pineau und Salatsprossen

Gebratenes Filet von der Goldbrasse, Artischockenbarigoule und Kräutersosse oder Ente auf zwei Arten, knuspriges eingelegtes Beinfleisch und die Brust mit Rosmarin gebraten, dazu Kartoffeln von de Ile de Ré

Auswahl von unserer Käseplatte mit über fünfzehn verschiedenen Käsesorten oder Basilikum- Zitronencreme mit Joghurteis oder Biskuit mit roten Früchten, Vanilleschlagsahne und Krokantsplitter

Menü Gourmand	33 €

Angebot für Gäste unter 30, die selber bezahlen:
Menü U-30 Menü-Gourmand mit Cocktail-Aperitif wahlweise alkoholfrei, einem Glas Wein passend zum Gericht und ein Kaffee	33 €
Menü U-30 alkoholfrei Menü-Gourmand mit Cocktail-Aperitif alkoholfrei, 0,5l Mineralwasser nach Wahl und ein Kaffee	31 €

MARKT MENÜ
ab 15. Juli
Thunfischtatar mit Radieschen und thailändischem Dressing oder Geflügelterrine mit grünem Salat und gegrilltem Brot

Filet von der Makrele, Schalotten und Weisswein, Zucchini und Polenta oder Rinderschulter (F) mit grossen Pommes Frites und Kalbsfond

Käseteller mit einer Auswahl von Schaf, Kuh und Ziege

Erdbeercreme mit Biscuit und Erdbeerpüree

Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Dessert oder Käse nur mittags von Montag bis Freitag	14 €
Menü mit Käse oder Dessert	19 €
Menü mit Käse und Dessert	25 €

KINDERMENÜ

Geräucherter Schinken oder Kleiner Salatteller

Gegrilltes Lachsfilet oder Kleiner hausgemachter Burger Beilagen: Pommes frites oder frisches gebratenes Gemüse

Eis Erdbeere, Schokolade oder Vanille (2 Kugeln zur Wahl)

Kindermenü ohne Vorspeise	8 €
Kindermenü	12 €