Die Menüs werden regelmäßig von unserer Küchenchefin geändert. Wir passen die Menüs der Produktverfügbarkeit an und bieten Ihnen gerne saisonale Gerichte mit frischen Zutaten zubereitet an.
Unsere Menükarten werden ständig aktuell gehalten.
Für unsere junge Kundschaft haben wir ein spezielles Angebot mit Getränken zu unserem Gourmet-Menü.
Und die ganz Jungen. So ein komplett hausgemachter Burger hat schon was. Da kann man als Erwachsener schon mal richtig neidisch werden!
| Gruss aus der Küche | |
| Hummus aus Süßkartoffeln, Kürbiskernen mit Paprika und Parmesankeks oder Schweinefüße (F) in knuspriger Hülle, Schnittlauchcreme und Senf mit Senfkörnern | |
| Kaninchenrücken (F) gefüllt mit Petersilienbutter, Weißweinsauce, Kürbis-Kartoffel-Mousseline, grüne Gemüsepfanne oder Gegrilltes Seehechtfilet aus Wildfang, tomatisierte Langustinenbisque, Dinkel und geröstete Thymianmöhren | |
| Käsesortiment von Annick vom hiesigen Markt oder Pavlova, Haselnusseis und gebratene Birne oder Variation einer Zitronentarte | |
| Gourmet Menü | 37 € |
| Angebot für Gäste unter 30, die selber bezahlen: | |
| Menü U-30 mit Cocktail-Aperitif wahlweise alkoholfrei, einem Glas Wein passend zum Gericht wahlweise 0,5l Mineralwasser nach Wahl und ein Kaffee | 37 € |
| Butternut-Suppe mit Kräutercroutons | |
| Hausgemachtes Cordon bleu (Hühnerbrust F), Kartoffelstampf und geröstete Pastinaken, Senfsauce
oder Gemüsepfanne mit Senfsauce, Kartoffelstampf | |
| Käseteller mit einer Auswahl von Schaf, Kuh und Ziege | |
| Frischer Herbstobstsalat | |
| Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Dessert oder Käse nur mittags von Montag bis Freitag | 17 € |
| Menü mit Käse oder Dessert | 23 € |
| Geräucherter Schinken mit Salat oder Gemischter Salat | |
| Fischfilet mit Pommes frites oder frischem gebratenen Gemüse oder Gehacktes Rindersteak (F) mit Pommes frites und hausgemachtem Ketchup | |
| Erdbeer-, Schokoladen- oder Vanilleeis (2 Kugeln zur Wahl) oder Käseteller | |
| Kindermenü ohne Vorspeise | 13 € |
| Kindermenü | 17 € |