Les menus sont changés régulièrement par notre Chef de Cuisine. Nous nous adaptons à la disponibilité des produits et sommes heureux de vous proposer des plats de saison préparés avec des ingrédients frais.
Nos menus sont mis à jour quotidiennement sur cette page.
Pour notre clientèle jeune, nous proposons une offre spéciale qui inclut les boissons avec notre Menu Gourmand.
Et pour les enfants, notre Burger entièrement fait maison pourrait bien faire des envieux.
| Amuse bouche | |
| Velouté de shiitaké et croûtons aux fines herbes ou Terrine de pâté de Campagne Maison (F) au Cognac et sauce gribiche | |
| Pavé de cerf en émincé (UE) jus réduit au vin rouge et oignons, purée de vitelotte et carottes au gingembre frais ou Dos de cabillaud cuit à la plancha beurre blanc, chou Romanesco à la sauge et polenta aux herbes fraîches | |
| Chariot de Fromages d’Annick du Marché de Pons ou Tartelette à l’orange, zestes d’oranges confites et purée de fruits rouges ou Nougat glace au miel et fruits confits et coulis de fruits exotiques | |
| Menu Gourmand | 37 € |
| Offre spéciale pour nos clients de moins de 30 ans et qui paient eux-même leur addition : | |
| Menu U-30 avec en apéritif un Cocktail avec ou sans alcool, un verre de vin en accord avec les plats choisis ou ½ bouteille d’eau minérale de votre choix et un café. | 37 € |
| Mousse de petits pois et pickles d’oignons rouges | |
| Blanquette de poulet au cidre, carottes, poireaux et riz ou Blanquette d’encornets au cidre, carottes, poireaux et riz | |
| Assiette de fromages avec une sélection de brebis, vache et chèvre | |
| Salade d’oranges au sirop de menthe fraiche | |
| Entrée et Plat ou Plat et Fromages ou Dessert servi seulement au déjeuner du lundi au vendredi | 17 € |
| Entrée, Plat, Fromages ou Dessert | 23 € |
| Jambon de pays et petite salade ou Assiette de crudité | |
| Filet de Poisson, frites ou poêlée de légumes de saison ou Petit steak haché de bœuf (F) et frites, ketchup maison | |
| Glace vanille, fraise, chocolat (2 boules au choix) ou Assiette de fromages | |
| Menu Enfant sans entrée | 13 € |
| Menu Enfant | 17 € |