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Offres d’emplois

Name: Hôtel de Bordeaux
Address: 1, Avenue Gambetta, Pons, 17800, FR
Telephone: +33 5 46 91 31 12
Price range: 72€ - 95€
Rating: 4.2

Postes permanents

Serveur(se)
Pour compléter notre équipe nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) et débutant(e) accepté(e).
En nous rejoignant vous allez accueillir, conseiller et servir les clients. Garantir la qualité des prestation, le respect des règles d’hygiène et de sécurité des clients ainsi que l’entretien de l’établissement et proposer une restauration goûteuse et variée ainsi qu’une carte de vins et de spiritueux de haut de gamme
Le profil recherché :
* Dynamique
* organisé(e)
* réactif(ve)
* esprit d’équipe et souriant(e).
Nous sommes ouverts à tous les types de profils du moment que l’envie d’apprendre et de s’investir soit bien présente.
Merci de nous adresser votre demande avec votre CV.

Emplois temporaires (saisonnier & remplacement)

Nous n'avons pas de poste vacant pour le moment.

Apprentissages

Nous formons actuellement 2 apprentis, un en cuisine et un en service. Vous serez encadré par une équipe de professionnels qui forme depuis plus de 25 ans des jeunes aux métiers de la restauration. Nous travaillons dans un cadre entièrement rénové, un outil de travail performant aussi bien en cuisine qu’en salle de restaurant et à l’hôtel. Notre savoir et vos efforts pour obtenir le diplôme souhaité vous ouvriront les portes pour faire une belle carrière professionnelle dans ce secteur d'activité.

Vous serez qualifié et avec le savoir-faire acquis durant votre formation, vous pouvez sans problème travailler dans le monde entier. Plusieurs de nos anciens apprentis travaillent aujourd’hui dans des lieux d’exception et sont très heureux de la formation qu’ils ont reçue chez nous.

Si le contact humain et l’amour des produits vous animent, si vous êtes créatifs et prêts à apprendre un vrai métier, vous serez les bienvenus chez nous. Et gardez à l’esprit que parfois, l’accomplissement de soi est plus rapide qu’on ne le pense.

CAP cuisine ou BP cuisine

Nous recherchons actuellement une jeune personne qui veut s’engager dans une formation en cuisine.
Nous proposons une place en CAP ou en BP. Vous pouvez accéder à cette formation à partir de 16 ans en sortant de votre année de 3ème. La formation est en alternance et dure 2 ans. Vous avez environ 20 semaines de formation théorique au centre de formation à Saint Germain de Lusignan et le reste du temps votre formation a lieu en entreprise avec des professionnels du métier qui ont tous validé la formation de « Permis de former ». Le BP est une formation que vous pouvez débuter après l’acquisition de votre CAP cuisine. Les cours théoriques ont également lieu au CFA à Saint Germain de Lusignan. Vous travaillerez parmi une équipe de professionnels passionnés par leur métier et qui ont le goût du partage de leurs connaissances.
Si vous êtes motivé, dynamique et exigeant, nous serons ravi de vous rencontrer pour un premier entretien.

CAP Service en restauration

Nous cherchons actuellement une jeune personne qui veut s’engager dans un apprentissage en service.
Vous pouvez accéder à cette formation à partir de 16 ans en sortant de votre année de 3ème. La formation est en alternance et dure 2 ans. Vous avez environ 20 semaines de formation théorique au centre de formation à Saint Germain de Lusignan et le reste du temps votre formation a lieu en entreprise avec des professionnels du métier qui ont tous validé la formation de « Permis de former ».
Le métier du service est aujourd’hui plus complexe et comprend également une partie hébergement. Notre structure de restaurant et hôtel vous permet de mettre en application tout ce que vous apprenez également au CFA.
Nous serons ravis de vous rencontrer pour un premier échange et expliquer plus en détail le métier qui vous attend. Si vous êtes motivé, dynamique et exigeant, nous serons ravi de vous rencontrer. Une bonne présentation est indispensable.

MC Sommellerie

Nous pouvons également accueillir un jeune qui après son CAP veut élargir ses compétences pour acquérir la mention complémentaire en sommellerie. Nous avons une belle carte de vins avec plus de 200 références de vins et un large choix de Cognac. Actuellement la formation en centre de formation peut être faite à Poitiers ou à Bordeaux. Mais le CFA à Saint Germain de Lusignan essaie de mettre en place la formation théorique. La formation se fait en un an.
Si vous êtes intéressé n’hésitez pas à nous contacter.

Stages

Nous accueillons également un nombre limité de stagiaires issus d’écoles secondaires techniques. Si vous recherchez un stage, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre demande par mail ou en nous appelant. Nous ferons de notre mieux pour vous trouver un poste correspondant à votre profil professionnel.