Le Restaurant

L’Hôtel de Bordeaux est également apprécié pour son restaurant. Référencé par de nombreux guides, l’Hôtel de Bordeaux est une table incontournable de la région, célèbre au-delà de ses frontières.

Le Chef de Cuisine Christophe Charrassier et sa brigade auront à cœur de vous proposer une cuisine contemporaine, goûteuse et raffinée, le tout réalisé exclusivement avec des produits frais, en valorisant les produits régionaux.

Le restaurant dispose aussi d’une carte de vins soigneusement sélectionnés. Vous ferez le tour de France et du monde de votre apéritif jusqu’à la fin de votre repas. Du classique Bordeaux au raffiné Bourgogne en passant par l’Italie, toutes les régions viticoles sont mises à l’honneur dans cette sélection.
Vous pouvez également terminer votre repas par la dégustation d’un Cognac, produit incontournable de la région.

Lors des beaux jours, vous pouvez savourer vos mets dans le patio ombragé qui vous offrira fraîcheur et tranquillité.

 

Guides

 

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Identification

France - la terre de plaisir et de la nourriture. C'est incroyable de voir quelle direction va le législateur quand il s'agit du symbole de la France.

Bien que tous les efforts possibles doivent être marqués dans le reste du monde, dès que des substances ou des procédés de fabrication «inhabituel», dangereux ou susceptibles dangereux sera utilisé, vous avez maintenant la «normale», ce que les clients peuvent s'attendre à un client comme une question de cours, de noter sur la carte . Triste mais vrai - et pire encore, il est probablement dans les contrôles - si ce n'est que le contrôle que la zone de stationnement en face de notre restaurant ...

Nous, un restaurant devons maintenant identifier quand quelque chose est comme il doit être servi. Alors ne venez pas du congélateur ou le prêt-mix-paquet ou même a juste un chauffée au micro-ondes plats cuisinés. De toute évidence, la norme en France est maintenant coulé si bas, que nous devrions faire attention par la présente vous / besoin que:

  • Seulement frais, régionaux et des produits de saison, si possible, être utilisés pour notre nourriture
  • nous recevons plusieurs livraisons par semaine avec de la viande fraîche, le poisson, les légumes et les fruits
  • nous faisons au moins une fois et cuisons notre pain quotidien me frais
  • notre gâteau aux fruits lui-même est fait et cuit
  • tous nos glaces et sorbets sont faits avec des ingrédients frais se
  • nos sauces, fonds et coulis sont même fabriqués à partir d'ingrédients frais dans la maison
  • rendre nos apéritifs cocktails et gâteaux de café, y compris la Cannelles se
  • tous nos fromages sur le chariot de fromages de Régis Moreau viennent - pas seulement quelques-uns pour faire de la publicité et vous bomber aux côtés de produits de masse à bas prix
  • nous avons formé avec de nombreuses années de travail avec nous les cuisiniers ont un honneur professionnel
  • et nous ne proposons pas un tribunal à n'importe quel prix.

Si vous avez d'autres questions, s'il vous plaît contactez-nous.

 

Avis

Restaurant - Hotel de Bordeaux

Sur cette page, vous avez la possibilité de savoir ce que nos clients pensent de nous. Chaque client qui le souhaite peut nous laisser son avis sur la prestation proposée. Tout ce dont nous avons besoin est d’une adresse mail et c’est le site d’avis CustomerAlliance qui se chargera de mettre votre avis en ligne.

Nous nous sommes en effet associés au site web dédié aux évaluations clients CustomerAlliance. Etant donné qu’il est difficile aujourd’hui de différencier l’avis d’un client qui est réellement venu d’un avis de complaisance posté pour faire grimper la note, CustomerAlliance vous propose des avis 100% objectifs auxquels vous pourrez vous fier. Votre avis compte pour nous. Il peut nous aider à votre les points à améliorer afin de rendre votre séjour le plus agréable possible.

Voir les details des avis

 

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mise à jour: samedi, le 23/3/2019